"Tang Yuan"
Hej,
Till den kinesiska högtiden "Lightning Festival" (som var för ett par dagar sedan) hör det till att man äter den traditionella efterrätten "Tang Yuan". Små vita bollar med olika fyllningar (frukt, röda böner etc.). De vi provade var fyllda med svarta sesamfrön. Konsistensen på bollarna var ur härlig men smaken sådär.
Ha det bra,
Bella & Martin
"Tang Yuan"
Man kokar dem i vatten
När de är klara så är de alldels mjuka
Fyllda med sesamfrön
